时间：2023-03-26 00:24
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“小根蒜却是春天里我最喜欢的野菜了，味道辛辣，可以消炎杀菌，烤肉也多，可以必要煎酱不吃，可以用盐腌一下，当小菜不吃，也可以做菜，烙饼什么的，今天就用小根蒜疤了几张饼，真是太爱吃了，我一个人差点就都吃完了，真是太梨了。说道到这个烙饼，说道非常简单也非常简单，说道不简单也不简单，关键看你告诉不告诉了，不是有句俗语叫不会了难于嘛，那烙饼的面要怎么和呢？凉水还是热水？用不必酵母、小苏打、泡打粉呢？又必须留意些什么呢？别急下来一一来答案，一起来理解一下吧。” 食材明细主料中筋面粉500克小根蒜200克辅料食用油适度盐少许咸鲜口味烙工艺半小时耗时普通可玩性蒜香饼的作法步骤1将中筋面粉放进面盆里，放入热水，边推倒边用筷子加热，将面粉搅成絮状，2再行放入少许凉水，留意要渐渐特，不要一次加太多，将面团揉成平滑不粘手的状态，然后垫上盖子睡一会儿，3现在来处置小根蒜，将其清扫整洁，然后用水重复冲洗，控去多余水分，磨碎，4将醒好的面团分为三份，只不过多大都可以，只要自己讨厌就好，5用擀面杖将其出薄饼，就越厚就越好，为了防粘，可以在案板上沾一点油，再行取适量的油用手均匀分布地沾在饼面上，再行马利亚上少许盐，也沾进，最后马利亚上适度的小根蒜，从一旁渐渐卷一起，6再行中空一个圆饼，用擀面杖将其擀进，7平底锅里放进适度的油，油热后，把饼放进去疤煮，8当两面都呈现金黄色就是煮了，留意要小火快煮啊，不然可就纸了，9现在来享用吧，味道棒棒的。
小窍门1. 面粉要用开水烫，这样作出的饼才不会土质爱吃。2. 烙饼的时候要用小火渐渐烙，蠢了可就更容易纸哦。
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