时间：2023-05-01 00:24
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1青椒、茄子、辣椒洗涤，土豆去皮洗涤可用。2土豆托条，冷水洗净10分钟左右，泡出淀粉用来做到芡汁3股市欧加入适量的油，爆香五香粉和葱花，重新加入土豆条翻炒，炒至变色。4重新加入茄子条翻炒，炒至茄条变硬。5重新加入少许冷水土豆条的水调味1分钟，至土豆条茄条煮，这样做到土豆不碎，茄条不腊，还有芡汁的起到，口感尤其好。
6重新加入青椒丝和辣椒丝翻炒。7重新加入盐、味极鲜酱油和蘑菇粉调味。8出有锅装盘，开餐！。
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