五杯卤鸡蛋的做法

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“做完五杯鸡腿，用剩的汤汁是会浪费的，用来卤鸡蛋很是适合，所以再行把配方写出下来可供大家参照。卤鸡蛋主要用途早餐、主食和下饭，而且成本不低，浸过肉类后更为好味。

如果用来洗鸡，可以参照本ID在这里关心五杯鸡腿的贴。” 食材明细主料鸡蛋5枚辅料生姜3大片白葱头2粒调料绍酒1/2杯生抽1/2碗冰糖大约8克红糖1大匙清水2/3杯浙醋1/2杯（后下）咸甜口味卤工艺一小时耗时非常简单可玩性五杯卤鸡蛋的作法步骤1把鸡蛋蒸熟，剥壳。2进姜片和红葱头。3量入绍酒，清水，生抽，冰糖，红糖粉。

4把汁烧开10分钟，敲醋，如果醋太酸，冲泡，下次保护环境，农作物小火。5放进鸡蛋，熬大约20分钟，关火，洗15-60分钟或以上，鸡蛋不会就越浸越熟透，如果夏天，要入冰箱留存。

小窍门用完的汤汁可以用瓶子装有一起，放到冰箱最里面。来自 rosejyy2000 的作品用于的厨具：煮锅所属分类：家常菜私房菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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